Dampede og stegte dumplings

Lækre asiatiske dumpings, også kendt som Gyoza i Japan. Kombineret dampning og stegning gør undersiden sprød mens resten er blød. Fyldet kan kombineret efter behag og eventuelt gøres vegetarisk med svampe og vandspinat.

Læs resten

Reklamer

Skriv en kommentar

Filed under Hovedretter

Morgenbrød med valnødder.

Laves aftenen inden, hæver i formen og kan bages direkte i ovnen næste morgen uden yderligere arbejde.

  Læs resten

Skriv en kommentar

Filed under Brød og bagværk

Karrysuppe

Sindsyg nem karrysuppe, kan laves med en enkelt gryde og enten serveres med ris eller nudler. 

Læs resten

1 kommentar

Filed under Hovedretter

Spinatroulade med røget laks

Lækker, om end noget old school, forret, som med fordel kan laves dagen før.

Læs resten

Skriv en kommentar

Filed under Forretter

Koldhævede grovboller

Lækre til morgenmad, og kan derfor med fordel laves aftenen inden og hæve natten over.

  Læs resten

Skriv en kommentar

Filed under Brød og bagværk

Squashmuffins

Squashen gør disse muffins bløde og svampede mens nødder giver crunch og chockoladen giver lidt bitterhed.

Læs resten

1 kommentar

Filed under Brød og bagværk

Hjemmelavet knækbrød.

Ikke helt som købeknækbrød, men god som en snack eventuelt med dip, chilimayo eller lignende.

Læs resten

Skriv en kommentar

Filed under Brød og bagværk